2010年にうなぎ加工事業として『薩摩川内うなぎ(株)』を設立、南九州一の大河・川内川の河口が近くにあり、自然に囲まれた『薩摩川内市』に本社工場を構えております。2014年に『(株)薩摩川内鰻』を設立、当初は養殖事業からスタートし、2017年に加工事業を開始しました。2020年に合併して株式会社薩摩川内鰻として再スタートしました。
『食を通じて、家庭に幸せと感動をお届けする。』という経営理念を掲げ、『素材の厳選』『最新の加工技術』『徹底された品質管理』の3つを軸に成長しているブランドです。このページでは薩摩川内鰻について詳しく紹介していますのでぜひ見て下さい。
