商品詳細

食べやすさで人気の『きざみあなご』

鰻の蒲焼きと同じ製法で作った"あなご蒲焼"、元々はお得意様限定で製造している商品でした。薩摩川内鰻で製造している"あなご蒲焼"はお客様からの評判も高く自慢の商品でしたが、限られた地域以外で入手困難だった為、世間に広く認知される事はありませんでした。食べやすさで人気の『きざみ鰻』ならぬ『きざみあなご』として商品化したタイミングで、公式オンラインストアにて全国販売を開始しました。

こだわりのタレが美味しさの秘訣

弊社こだわりの『あなごのタレ』で味付けしております。ご飯との相性が抜群で、"穴子丼"にするのがおすすめです。

業界では珍しい『水蒸気』で焼いた"あなご"

薩摩川内鰻では業界初の過熱水蒸気焼成機を導入しました。蒸し工程だけではなく、そのさらに一歩上を目指した時に、過熱水蒸気へとたどり着きました。独特の臭みの軽減や、ふっくらとした食感、最大限に引き出された素材本来の味などワンランク上の"きざみあなご"をお届け致します。

安心・安全な"あなご"をお届けします。

薩摩川内鰻では徹底した品質管理とHACCPにより管理された衛生的な工場にて加工された「きざみあなご」、厳しい品質検査をクリアした安心安全な製品をお届け致します。

■商品情報

商品番号

SU019

内容物

●きざみ穴子(80g)×4パック
●しおり×1

原材料

真穴子（韓国産）、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、水あめ、発酵調味料、でん粉/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類

賞味期限

発送日から90日間
※冷凍保存の場合

製造者

株式会社薩摩川内鰻

■配送について

配送エリア

全国配送

配送方法

冷凍クール便でお届けいたします。

配送業者

クロネコヤマト運輸