鹿児島県産の鰻にこだわり、素材の味を最大限に引き出す焼き製法で、丁寧に焼きあげました。風味や旨味をぎゅっと凝縮されたうなぎ本来の味をお楽しみ下さい。使用する活鰻は、南国ならではの温暖な気候と豊富な水資源でのびのびと育てられ、脂のノリと身の引き締まり方のバランスが絶妙で、焼いた際に身がふっくら柔らかなのが特徴です。添付の塩と柚子胡椒、お好みでお召し上がりください。
■商品番号：SU049
■内容物：・うなぎ白焼(約143g)×2尾・焼塩 2ｇ×4 ・柚子こしょう 2ｇ×4・しおり×1
■原材料：●うなぎ白焼：うなぎ（鹿児島県）●焼塩：天日海塩（メキシコまたはオーストラリア）、海水（日本）●柚子こしょう：柚子（国産）、青唐辛子、食塩/酒精
■賞味期限：発送日から90日間※冷凍保存
■製造者：株式会社薩摩川内鰻
■配送エリア：全国配送
■発送方法：冷凍クール便
■配送業者：クロネコヤマト運輸