九州(鹿児島県、熊本県、宮崎県)の良質なうなぎを厳選、濃厚で香ばしいタレを纏った艶のある蒲焼に仕上げました。使用する活鰻は、南国ならではの温暖な気候と豊富な水資源でのびのびと育てられ、脂のノリと身の引き締まり方のバランスが絶妙で、焼いた際に身がふっくら柔らかなのが特徴です。うな重に最適な長焼と大人気の刻み鰻のセットです。
■商品番号：SU051
■内容物：・うなぎ蒲焼(約186g)×2尾・きざみうなぎ(80g)×4・添付タレ(山椒付)15ml×6・しおり×1
■原材料：●うなぎ蒲焼：うなぎ（鹿児島県）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、みりん、砂糖、でん粉●きざみうなぎ：うなぎ（九州産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、焼酎甲類、みりん、水あめ／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類●添付蒲焼のたれ（さんしょう付）：たれ（しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、水飴、砂糖、醗酵調味料/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、V.B1）、さんしょう（さんしょう）
■賞味期限：発送日から90日間※冷凍保存
■製造者：株式会社薩摩川内鰻
■配送エリア：全国配送
■発送方法：冷凍クール便
■配送業者：クロネコヤマト運輸